Món mì Ý hải sản làm rất nhanh và lại ngon nên nhà mình cũng thường làm. Tùy theo sở thích mà các bạn có thể sử dụng thêm các loại sò, mực cho món mì.
Cách làm mì Ý sốt với hải sản

Nguyên liệu gồm có:

  • Mì ý 200 Gr
  • Hành tây 1 Củ
  • Rượu vang một ít (Trắng)
  • Sốt cà chua 2 Muỗng canh
  • Tôm tươi 200 Gr
  • Nghêu 300 Gr
  • Ngò rí 1/4 Muỗng canh (Khô)
  • Xạ hương 1/2 Muỗng cà phê
  • Húng quế 1/2 Muỗng cà phê
  • Tỏi băm 2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1 1/2 Muỗng canh
  • Muối 1 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Hành tây cắt hạt lựu. Tôm bóc bỏ bỏ đầu, để đuôi. Mì Ý sốt với hải sản Mì Ý sốt với hải sản

2

Nghêu ngâm với nước muối loãng và ớt cho nhả sạch cát. Sau đó cho vào nồi luộc đến khi thấy nghêu há miệng thì vớt ra để ráo. Mì Ý sốt với hải sản Mì Ý sốt với hải sản

3

Phi thơm tỏi băm với 1 muỗng canh dầu chiên rồi hành tây vào đảo đều tay. Thêm 5 muỗng canh sốt cà chua và nghêu vào, đảo đều. Mì Ý sốt với hải sản Mì Ý sốt với hải sản Mì Ý sốt với hải sản

4

Thêm vào ¼ (một phần tư) muỗng canh ngò rí, ½ (một phần hai) cà phê xạ hương, ½ (một phần hai) muỗng cà phê húng quế, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối và 1.5 muỗng canh rượu vang, đảo đều rồi tắt lửa. Mì Ý sốt với hải sản Mì Ý sốt với hải sản

5

Đun sôi 1 lít nước với 1 muỗng cà phê muối cà ½ (một phần hai) muỗng canh dầu chiên, cho mì vào luộc chín. Mì Ý sốt với hải sản

6

Vớt mì cho vào nồi nghê và tôm, đảo đều tay rồi tắt lửa. Mì Ý sốt với hải sản

7

Bày trí ra đĩa và thưởng thức. Mì Ý sốt với hải sản Mì Ý sốt với hải sản

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Ý mì ý mỳ ý mì ý hải sản mý ý hải sản mì sốt hải sản

Canh kho qua chay Vả măng chua muối khoai tay dưa chuột chè dừa nạo lô hội măng tây xào tôm măng tươi trộn măng tươi tăng thanh hà Cách nau bun bo làm bún thịt nướng Trè æ½ cach lam chẠgan làm mề gà nương Hoa chuối Ngất khăn ăn món bánh cá bống BOT LOC Phạm Liên Gà tần ngải cứu đỗ đen Vô vàn món ngon từ cá chạch ậm Mùa hè su hao xao long nău Vừa snack củ dền THIT BO KHO thịt bò trộn cơm Ẩm thực Ấn Độ hấp dẫn từng gia vị bắp cải trộn thực đơn cuối tuần măng trúc xào vịt Những điều không nên bỏ lỡ ở Việt Món cuốn hương vị Huế nau cui dua bún hến rau lang xao toi Xôi dau phong gỏi tôm trộn hộp đựng khăn giấy chè gạo nếp bí ngô măng xào thịt gà măng xào vịt bún vịt nấu chao Võ Mạnh Lân tôm đồng Khéo Tay cách làm khoai lang ngào đường bun thit luoc ca chua mướp đắng chà bông bánh mochi khoai lang mướp đắng nhồi thịt mướp đắng xào đậu hũ chiên mướp đắng xào hải sản Tim kiem Lau ca duoi mi den han quoc nhóm bạn Canh cai finger food cá món bốc tay Liên Ròm mướp hương xào tôm cu mon mướp xào mướp tom su chuoi chien gion Yến mạch mon trang mieng ngon Cach lam nem kem y lam cupcake tra xanh ngon Xoi hap cach lam bun xao chay ngon lÃƒÆ chanh oc mong tay GA HAM công thức xôi xéo tỉa củ cải thành hoa hồng ech xao ca tim ngon diy mẫu cốc đẹp mận hậu trộn cách làm phở cuốn canh sườn nấu chuối mận lắc phô mai cach lam bun xao thit sa ot mật ong phết bánh mì mắm đu đủ Case bánh khoái mang xao thom ngon làm cơm cuộn đậu phụng rang cach che bien canh ga tỏi mắm cá chưng thịt ba chỉ mắm cá linh chưng thịt heo mắm chưng với tóp mỡ cách làm cơm hải sản đút lò mắm chấm bún đậu công thức canh thịt viên nấu khoai tây gà xào đậu phộng mắm kho quẹt mắm ruốc kho thịt mắm ruốc mắm tép chưng thịt mắm tôm bún đậu Chả Hột vịt lộn rang me Lam hoa giay công thức thịt bò xào củ cải khô khay đá Ăn vặt bún riêu ngon khử ca phe cang ghe rang muoi ot